世界最高峰の洋菓子世界大会で１６年ぶりに悲願の優勝を果たした日本チームに沸いたばかりですが、早くも次の大会へ向けての代表選考会が行われています。
第19回となるクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー、日本国内予選の一次審査を本校卒業生の中村祥輝さん（2017年卒業）が見事通過し、本日３月２９日、決勝戦です！！

https://www.cdmp-japan.jp/result/

本戦会場からの様子も少しだけ、、中村さんも、他の出場選手もベストが尽くせますように！！応援してます！！