いつも研修レストラン プティ・カザリスを支えて頂き誠にありがとうございます！

今週のカザリスランチは日本料理です。

▼今週のランチメニュー表▼

今週のBランチメニューには新キャベツが使用されております、

通常のキャベツは大きくて重厚な球状をしており、外側の葉は硬くてやや濃い緑色をしています。一方、新キャベツはその名の通り、小ぶりで柔らかい球状をしており、鮮やかな明るい緑色をしています。また、外側の葉が柔らかく、全体的にみずみずしく見えます。

低カロリーでありながら、ビタミンCやK、食物繊維、葉酸、カリウムなどの栄養素を含んでいますが、通常のキャベツよりも含有量が若干多い傾向があります。また、新キャベツの葉は通常のキャベツよりも柔らかく、そんのまま生での摂取に適しています。

引用元：https://chefria.co.jp/blogs/blog-1/%E6%84%8F%E5%A4%96%E3%81%A8%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%AA%E3%81%84%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%A8%E6%96%B0%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%AE%E9%81%95%E3%81%84

▼今月の営業日は以下の通りです▼

お店のレジ前には美味しいケーキやパンも販売しております。

人気の商品はすぐに売り切れてしまうので、ぜひお買い求めください！

学生一同、心よりお待ちしております。