10月29日（木）、馬場正二先生による製パン特別講習会を開催しました(^O^)

馬場先生は、元クープ・デュ・モンド日本代表選手で、芸術的装飾パンの部門にて優勝された経験もあります！！

素晴らしい経歴をお持ちの先生ですが、講義中は、学生に直接ご指導いただいたり、質問に親身に答えてくださったりと、大変勉強になりました♬

出来立てのパンの試食の時間もあり、学生たちの嬉しそうな姿も印象的でした(^^♪

馬場先生、お忙しい中ご指導と講義をしていただき、有難うございました(*^^*)