ニュース/イベント
2026/01/14
学校のいろいろ
授業風景
👑ガレット・デ・ロワ👑
製菓技術科2年生の授業をご紹介✨
今回はガレット・デ・ロワを作りました！
ガレット・デ・ロワとは、
「王様のお菓子」という意味で、公現祭の日に食べるフランスのお菓子です！
パイ生地に包まれたアーモンドクリームには
「フェーブ」と呼ばれる陶製の小さなオブジェが隠されており、切り分けたときにそれを当てた人はその年の幸運を手にするとされています👑
とても個性豊かなガレット・デ・ロワが完成しました🌼
