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2017/9/22

トピックス26 課外ゼミ第4弾、髙部先生の洋菓子のゼミが開かれました!

9月21日(木)、課外ゼミ第4弾、本校専任教師の髙部先生のよる洋菓子のゼミが開かれました!

今回は、『いちごミルクはちみつロール』

クリーム、生地の作り方のポイントやコツを教えていただきながら、早速実習へ。

ふわっふわのお布団のような生地にみんな感動!!

生地を巻くときは緊張しながら慎重に巻いていました。みなさんうまく巻けたかな?

 

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