お気に入りに追加

社会人の方へ

夢への一歩を 踏み出すときシェフ・パティシエを目指す、社会人コースがあります。

国家資格と技術を身に付ける・・・。未来を変える、チャンスです

夢に向かうため、本校に入学した社会人経験者の学生の紹介です

調理師科 石原幸枝さん「人を救える仕事に就きたい」

入学しよう、と決意した一番のキッカケはなんですか?
料理を一から学んでみたいと思ったからです。
本校に決めた決め手は…?
課外ゼミがあり、自分が勉強していない分野の料理や製菓が学べること!
入学してみてどうですか?
トカチョー独自の積み上げ方式のテストがあり、 一定のレベル以上になる努力は欠かせないと感じています。
将来の夢はなんですか?
人を救える仕事に就きたい!!

石原さんが入学するまでの経歴 浜松城北高校卒業→電機系会社→東海調理製菓専門学校へ入学

ページの先頭へ↑

カフェフードコース 原口裕加里さん「からだにやさしい【野菜カフェ】が開きたい!」

入学しよう、と決意した一番のキッカケはなんですか?
将来共に夢を叶える友人が背中を押してくれました 。
自分自身も今、動かなくては…と思いました!
本校に決めた決め手は…?
近くに祖父の家があることもありますが、静岡県内の専門学校学校を全て見たうえで、「調理も製菓も本格的に学べる学校」ということで決めました。
入学してみてどうですか?
クラスメイトは高校生の方が多いですが、
みんな同じ道を目指す仲間だから 話もあうし、楽しいです!
将来の夢はなんですか?
入学を決意することに背中を押してくれた友人と共に、大豆を栽培しています。
将来は大豆以外にも野菜を栽培したいと思っています。
自家製の野菜と大豆を使った料理を出せるカフェをするのが目標です。

原口さんが入学するまでの経歴私立沼津高校卒業→短期大学へ進学→事務系の社員として勤務→本校へ入学

ページの先頭へ↑

入学しよう、と決意した一番のキッカケはなんですか?
自分で作ったお菓子を(実家の)お店に出したいと強く思ったことがキッカケです。
本校に決めた決め手は…?
現場で活躍していた先生が多いことです。
入学してみてどうですか?
実習では、先生方が丁寧にわかりやすく教えてくれるので、
とても楽しく授業を受けています。
将来の夢はなんですか?
実家の飲食店で自分の作ったお菓子を提供することです。

村松さんが入学するまでの経歴気賀高校卒業→音楽関係会社入社→東海調理製菓専門学校へ入学

ページの先頭へ↑

パティスリー学科 山崎龍二さん「多くの方に喜んでもらいたい」

入学しよう、と決意した一番のキッカケはなんですか?
就職に有利になるよう製菓衛生師を取得したかったからです。
本校に決めた決め手は…?
カザリス研修があるのが決め手でした。
入学してみてどうですか?
同じ道を目指す友達がたくさんできて楽しいです。
将来の夢はなんですか?
多くの方に喜んでもらえるようなパティシエになることです。

山崎さんが入学するまでの経歴高校卒業→調理師専門学校卒業→自営業手伝い→東海調理製菓専門学校へ入学

教育給付金制度 指定講座  調理師科・パティスリー学科・夜間部 フードスイーツ科は「教育給付金制度」の指定講座です。  一定の条件を満たした受給資格者は卒業後、(上限10万円の)支給を受けることができます。  ※詳しくは募集要項をご覧ください。

ページの先頭へ↑

  • 西洋料理・日本料理・中国料理の基本技術を学ぶ 調理師科1年
  • 洋菓子・パン・和菓子の基本技術を学ぶ パティスリー学科1年
  • 昼間はオシゴト。夜はガッコウ★ 夜間部フードスイーツ科1年

ページの先頭へ↑