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夜間 社会人コース フード・スイーツ科[1年]

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活躍のフィールドが広がる資格取得を目指す。

東海調理製菓専門学校では、「夜間 社会人コース フード・スイーツ科」を開設しました。
週4日、18:45~21:00の授業を1年間。
製菓衛生師国家試験受験資格が取得できます。 卒業後は製菓衛生師国家試験の合格まで責任指導します。 就職希望者へのサポートシステムもあります。

資格

活躍のフィールドが広がる資格と、飲食店の開業が可能な資格を目指します。

製菓衛生師国家試験受験資格※通信課程製菓衛生師を併修。→卒業後国家試験受験→製菓衛生師・食品衛生責任者→飲食店の開業が可能 食育インストラクター(NPO食育インストラクター協会)→食育の推進活動が可能!

入学までの流れ

相談会→入校申込書→授業料納付→開校式→授業スタート

授業料について

年間授業料 696,000円(入学金12万円を含む)
教材・諸費用 約50,000円(実費)

※併修する通信課程製菓衛生師科の授業料も含みます。
※全納または2期分納です。分割払いも可能です。

その他

修業年限 1年(週4日:火~金)
入学時期 4月・10月
時間 18:45~21:00
内容 西洋料理I、日本料理、和菓子、洋菓子、パン、ドリンク、座学、食育、西洋料理II、中国料理
取得資格目標 1.製菓衛生師受験資格 2.食育インストラクター(4級)

時間割例

スタートすれば毎日が楽しくなる1年間。仕事と学業の両立ができるチャンスです。

火曜日 座学 栄養学
水曜日 フランス料理 オムレツ
木曜日 フランス料理 舌平目のムニエル
金曜日 フランス料理 仔牛のコルドンブルー

実習例

フード、スイーツともに幅広い実習メニューで効率よく学びます。
下のバナーから実習メニューの例がご覧いただけます。

  • 実習例001 フード
  • 実習例002 スイーツ

夜間社会人コースのお問い合わせはこちらから

もっとじっくり学びたい方は…
[昼間部] 調理師科【1年】または パティスリー学科【1年】をご覧ください。

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