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フランスのシェフ来日情報

2008年はフランスと日本が国交を開始して150周年です。

今年は日仏交流150周年なので、フランス人のシェフの来日情報を紹介ます。

今週末からは

コート・ダジュール地方の2ツ星レストラン「ロアジス」のオーナーシェフ、ステファン・ランボー氏
大阪全日空ホテル「ローズルーム」 2月17日(日)、18日(月)
ランチ8,000円 ディナー18,000円
  *ANAインターコンチネンタルホテル東京の洋食総料理長、横田知義氏とのコラボレーション賞味会