パンのワールドカップがパリで開催します
Ｃｏｕｐｅ ｄｕ Ｍｏｎｄｅ ｄｅ ｌａ Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ ２００８
クープ・デュ・モンドゥ・ドゥ・ラ・ブーランジュリー
訳すとパン・ワールドカップとか、パン世界選手権ですが、
２００８年３月末に開催されます。
実は、来週は１９９６年のワールドカップメンバーで「芸術的装飾パン 部門」で見事優勝した馬場 正二先生が授業に来ていただきますが、
馬場先生は２００８年のワールドカップメンバーを指導されています。
その忙しい中、わざわざ浜松市まで来て頂くのは少々心苦しいところですが、
学生の事を考えると本当にラッキーでした。
きっと、ワールドカップの話題も少しは聞けると思うので楽しみです！
前回の菊谷先生（２００２年パンのワールドカップ優勝メンバー）、
また、パティスリーも堀江先生（１９９９年パティスリーのワールドカップ、氷細工部門で優勝）にも来て頂き、ワールドクラスの先生に教われるチャンスは浜松市ではなかなかありません。
学生さんは是非一生懸命聞いてほしいですね。
