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tokai-choriブログ

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サロン・ド・ショコラ

第13回のSalon de Chocolat サロン・ドゥ・ショコラが10月19日~22日までパリで開催されます。
ショコラ(チョコレート)のコンクールや展示、試食etc、いろいろとあり、ショコラ好きにはたまらない展示会です。フランス校の学生も毎年、見学しています。

昨年のサロン・ド・ショコラのコンクールで優勝したアルノー・ラーエル氏。

今年からシャトー・ド・ヴィニーの講師とスタージュ(研修)をお願いしています。
  {すごくサンパ(感じのいい)で、いい人です}
今年はMOFのコンクールや新店舗開設など大変ですが、がんばってほしいです。