プリムールについて
プリムールって、聞いたことあります？
実はワインに関係することでフランスのボルドーに一大ワイン産地がありますが、その中でメチャクチャいいレベルのワインを少しでも安く買うための方法です。
いいワインはブドウの収穫から醸造、瓶詰、販売まで２年くらいかかります。そうするとワインの醸造所は良いレベルのワインを造るための費用はかかるけど、その収入は２年後にならないと受け取ることができません。ただ、それでは困るので、資金を早く回収するためにまだ樽で熟成している途中（だいたい、収穫の翌年の春～夏くらい）に、１２本なら１２本の権利を売るのです。もちろん、購入者は購入してから１年以上待たなければいけませんが、その分、瓶詰後の販売価格からすると何割も安く買えます。
このような購入方法もあるのです。
私は１９９８年からこの方法で購入しています。
ただ、２００５年産、２００６年産は想像を絶する価格高騰をしているのでとても手が出ません。
特にトップ２０～３０のシャトーが。
これらのワインが普通に販売されるときは一体いくらになるんだろう？？？
と言っても、絶対高くて飲めないから関係ないんですけど・・・。 でも、気になる。
