静岡県浜松市で調理・製菓のプロを育てる専門学校ミズモト学園。フランス留学も。
ホーム > tokai-choriブログ > 月餅
« 「よだれ鶏」って!? | メイン | トラットリア・ジージョ »
浜松名鉄ホテル14階中国料理鳳凰にある「月餅セット」。中国人の一級点心師が作る本格的な月餅が購入できます。
パラエティセットは、「小豆のこし餡に松の実が入った月餅」、「ハスの実のこし餡が入った月餅」、「ナツメのこし餡が入った月餅」、「ハスの実のこし餡に塩玉子が丸ごと1個入った月餅」、「ハスの実のこし餡にクルミ・カシューナッツ・緑干し葡萄・松の実・白ゴマが入った月餅」の5種類が食べられます。
私が気に入ったのは、「ハスの実のこし餡に塩玉子が丸ごと1個入った月餅」で塩玉子と餡の絶妙な味わいがとてもいい!!おススメです!
| 2007年09月04日 AM12:10(副校長) | このページのURL |