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2017/10/18

学校行事8 魚鳥供養・包丁供養祭が開かれました。

10月17日(火)、魚鳥供養・包丁供養祭が浜松市西区の西見寺にて行われ、浜松市内外のプロの調理師の方々と共に調理技術科専門料理コース1年、調理技術科カフェフードコース1年が参加しました。

この供養祭は毎日当たり前のように食事をしている食材それぞれはもともと生き物であり、その命を頂くということは、その食材として用いられているものに(魚や鳥など)感謝するという目的で参加しています。

学生ひとりひとりが命のありがたさを再確認した日になりました。

 

 

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