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2017/4/17

新年度 授業スタート!!

さぁ新年度の実習授業が本格的にスタートしました!!

 

1年生は初めてのコックコートを身にまとい、ドキドキワクワク♪

毎日使う包丁研ぎが一番大事な基本!先生の話を真剣に聞いて、実習に挑みます。

 

2年生は研修レストラン『プティ・カザリス』にて、実践的な授業です!

実際のお客様に提供する為、心を込めて調理技術と接客対応を学んでいます。

平日は毎日11:30よりOPENしておりますので、皆様のご来店をお待ちしています♪

 

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