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2011年01月19日
～洋菓子講習会【天野先生】～
平成23年1月19日(水)
株式会社 たこ満の商品開発を務めている天野先生による
洋菓子特別講習会が行なわれました～★
先生に今回作っていただいたお菓子は
『～Usagi～』です！！
講習内容のレシピを見ただけでは
どんなうさぎのケーキが出来上がるんだろう？？
と完成図がまったく予想がつきませんでした…。
完成したのは、
月に向かって走るうさぎがケーキの中に
表現されたケーキがです！！
↑↑↑白(うさぎ)、茶色(大地)、黄色(月)がムースです。
ピンク部分もムース
ケーキが完成し、カットし
断面から現れたうさぎを見て
学生たちから
『かわいい！』と思わず声が出るほどでした。
素敵なケーキ、ありがとうございました～♪♪♪
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