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2010年06月14日
～洋菓子作品展２０１０～学生の声①
2010年度洋菓子作品展ではトカチョーの学生が
大活躍しました！
静岡県の専門学校での受賞数は７つ！
なんと
★★★県内『No.1』です★★★
本当にみんなよく
頑張りました！！
それでは
それぞれの作品と、作品を作った学生をご紹介していきたいと思います！
第１回目の本日は、
～バタークリーム部門～金賞を受賞した、
製菓技術科２年生 長坂紗希さんのコメントです♪
バタークリーム部門金賞 長坂紗希さんです☆
Q1 受賞の喜びを一言で！
A：えっ？本当？？嬉しい～★
Q2 作品のテーマは何ですか？
A：『Happy birthday』
Q3 作品展の練習から本番まで大変だったこと
A：まず基本的なことがわからなくて
何から始めたらいいか困りました。
大変だったことはコスモスをふでを使って伸ばす作業です。
本番の作品作りでは緊張で全部が大変でした。
Q4 洋菓子作品展に参加してみて…どうでしたか？
A：ほんとうに！！ほんとうに！！よかったです☆
大変だけど頑張ったらその分 達成感が
すごくありました！！
長坂さんの作品はデザインも素敵で
全体のバランスも素晴らしかったと思います。
ひたむきに練習してこれだけ素敵な
作品が出来上がり、本当によかったですね♪
ジャパンケーキショーの全国大会もぜひ
がんばってください！！
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