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2009年07月09日
課外ゼミ【高橋先生】の巻
平成21年7月8日(木)
製パン専任講師 高橋先生による 【パン屋さんのお菓子講座】
のゼミが開催されました～☆
本日は、『クランベリーのスコーン』
と『グリッシーニ』です！！
パン屋さんのお菓子なので焼きこむものが多いようです。
パン屋さんもお菓子を作る時代です。
いろいろなレシピ、覚えていきたいですね～
次回の高橋ゼミは7月10日(金)
です！！
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