2009年04月21日
★★カザリス研修の巻★★
カザリス研修の様子です。
研修を始めて約1ヶ月が経ちました…。
まだまだ出来ないことがたくさんありますが、
お店に出す商品を作ることには少しずつ慣れてきたのでは・・・??
作業しやすいよう動くことは
なんてこと無いことのように聞こえますが
なかなか難しいものだと思います。
現場の修行前の修行。
授業だけど緊張感がある。
指導してくれる人がいる。
少し、厳しいこともあるかもしれませんが
学生時代に培ったものは
必ず、職人になるために重要な糧になると思います。
毎日毎日を大切に日々成長していきましょう!!
一年後必ず成長しています!!
来てくれるお客様のことを思っての
商品作りや調理、がんばりましょう!!
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