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2009年01月14日
専攻別授業【専門料理コース】の始まり・・・☆
専門料理コース1年生は、
2年生に進級し、
日本料理・西洋料理・中国料理と各料理の専攻別に分かれて
実習していきます。
今週は、それに向け、各料理それぞれで実習を行っています。
ひとりひとりが 目指す方向を定め 着実に技術を身に付けています。
華奢な女の子が中華鍋を見事に振っていました…！！
みなさんそれぞれたくましく成長を遂げています。
2年生に向けて更に頑張りましょう！！
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