一般の方へ【村田　吉弘先生の巻】

《日本料理特別講習会：村田　吉弘氏》
平成21年1月27日（火）13：30～15：30
場所：東海調理製菓専門学校
受講料：無料

【村田氏プロフィール】
1956年、京都にある日本料理店「菊乃井」の長男として生まれる。
1976年、「菊乃井木屋町店」を開店（1989年、「露庵菊乃井」として新築開店）。
1998年、モエ・シャンドン社の要請により「ドンペリと京料理」の
プロモーションを仏・サラン城にて成功させる。
「京料理から」(柴田書店)、「京料理の福袋」(小学館)など多数の著書を上梓するほか、
テレビ「きょうの料理」、「郁恵・井森のデリ×デリキッチン！」(にレギュラー出演、
京都調理師専門学校講師、京都料理芽生会の会長を務めるなど
八面六臂の活躍をみせている。

★いずれも実習ではなく講習のみとなり、本校学生と一緒にご覧いただきます。
★お申込は直接お電話（053－413-2005）いただくか、上記お問い合わせフォームより、『希望講習日・氏名・ご住所・ＴＥＬ・参加人数』を入力し送信してください。
★定員になり次第締め切らせていただきます。