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2009年01月29日
【第1回製菓衛生師養成施設 技術コンクール全国大会】に向けて…
【第1回製菓衛生師養成施設 技術コンクール全国大会】に向け、
代表選手2名が試作に取り組んでいます…。
放課後同級生たちが帰宅していく中…もくもくと作業を続けています!!
自分が思い描くお菓子を作るため、奮闘しています。
当日は、規定課題の、ナッペ＆絞りの実技と自由課題をこなします。
2つとも練習しなくてはいけませんが、
2人とも頑張っています。
陰ながら応援させてもらいます…。
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