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2008年10月09日

課外ゼミ【日本料理専攻 田中先生の巻Ⅱ】

平成20年10月8日(水)【2回目】日本料理専任講師 田中先生による
『にぎり寿司and巻き寿司』の課外ゼミが第2弾☆
本日は、巻き寿司にチャレンジです☆

みなさん真剣な表情で楽しく 巻き寿司製作中です☆
かんぴょうは、こんなに長いんですね~
コピー ~ 社会人0810 121.jpg

巻き寿司が上達してくると、切り口が花の形にできたり、似顔絵ができたり
変わり寿司が出来るようにもなります♪
【ちなみに11月8日 親子で作る変わり寿司の講習会で挑戦できます
*詳しくはイベント案内にて 参加者募集中です!】

でも、まずは基本的な巻き寿司の技を習得しましょう!!
具を真ん中にするのも難しい★★★
コピー ~ 社会人0810 130.jpg

2日間の寿司ゼミ!とっても楽しくおいしく お土産たっぷり
大満足でした♪