第3回オープンキャンパスが行われました★

平成20年7月19日(土)、第3回オープンキャンパスのご報告です…★
第3回は、中国料理→海老のフリッターマヨネーズ和え
　　　　　　製パン→メロンパンの実習を行いました。
梅雨も明け、すっかり暑くなってきた中のオープンキャンパスでした☆

中国料理の火力の熱さも大変だった中、
オープンキャンパスに参加した高校生も、
お手伝いしてくれる　本校の学生も、
暑い中がんばってくれました！！
メロンパンの生地を作るのも、室内の温度が高くて
生地の温度が上がってしまい、扱いにくかったかと思います。

でも、完成したメロンパンを見て　とってもよくできていて、
皆さんとっても喜んでいました！！
現場に立てば、年中仕事をしていきます。
どんな環境でも対応していかなければならない
大変な職人の世界ですが、

環境に対応していく…それも技のうちでもあります。

とにかく経験していくことで、技術を向上させて行ける
職人の世界に、オープンキャンパスに参加して触れてみてくださいっ！

次回は7月26日です☆☆☆