『指籏　誠氏洋菓子特別講習会』

横浜にある「ノイン・シュプラーデン」代表取締役で、全国有名店の顧問、アドバイザーとしてもご活躍の指籏先生による講習会は、より学生に近く分かりやすくデモンストレーションをしてくださいました。
何人かの学生も直接指導を受け、緊張しながらも一流の先生から教えてもらえることに感激していました°+(*´∀｀)ｂ°+°

＜お店の紹介＞
～ノイン・シュプラーデン～
神奈川県横浜市青葉区柿の木台13-3 TEL 045-972-6439
営業時間：10:00-19:30
定休日：火曜（祝日は営業）・第3月曜
アクセス：東急田園都市線　藤が丘駅より徒歩10分
ノイン・シュプラーデンは東急田園都市線の藤が丘駅から続く並木道の一角にあり、散歩しているだけでも心地よい、うらやましいような環境です。店名（9-Schubladen、9つの引き出しの意味）は12世紀に建てられたウイーンの家屋に由来する名前。9つの引き出しに夢をいっぱいつめ、おいしいお菓子をお届けしています。